2009-10-27 たなぼったー 生活 生姜を炊いて食べようと、雪平鍋出してー、 カボスがいっぱい余ってるのが目に入ったので、醤油と一緒にだーっと入れてー、 …あ。目離してる間に焦がしちゃった。鍋底が黒い。。 まだ救えるか…と水入れて再度火をとおして、かろうじて出来あがり。 怪我の功名と言っていいのか? 焦げゴシゴシしてたら、酸のおかげで雪平がぴかぴかになってました。